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HEFEKUCHENMASTER 10
Gebindegewicht: 25 KG
Eine 10%ige Vormischung zur Herstellung feiner Hefe- und Plunderteige mit hervorragendem Geschmack und guter Verarbeitungsfähigkeit. Besonders geeignet für die Gärverzögerung / Gärunterbrechung.
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HEFETEIG PREMIUM 10
Gebindegewicht: 10 KG
Eine 10%ige Vormischung zur Herstellung von Hefe - und Plunderteigen.
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HEFETEIGMEHL
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung zur Herstellung von Hefeteigen. Mit verbesserter Frischhaltung.
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HONIG-LEBKUCHEN
Gebindegewicht: 15 KG
Vormischung zur Herstellung feiner Honig-Lebkuchengebäcke.
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JOGO-RÜHR
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung mit Joghurt für saftige Schnitten und andere Sandkuchengebäcke.
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JOGOFINE 50
Gebindegewicht: 25 KG
50%ige Vormischung zur Herstellung von Hefe-Feingebäcken mit Joghurt, die sich durch zarte Teigbeschaffenheit, vollen, aromatischen Geschmack und lange Frischhaltung auszeichnet.
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JOGOSOFT
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung mit Joghurt für die Herstellung von saftigen Schnitten und anderen Sandkuchengebäcken. Kein Absinken der Auflage (Früchte, Grundcremes usw.) beim Backen.
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KÄSEKUCHEN TRADITION
Gebindegewicht: 10 KG
Inhalt: 10 KG
Vormischung zur sicheren Herstellung von feinsten Käsekuchen mit einem ursprünglichen, intensiven Geschmack.
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LAMBADA
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung für saftige Schnitten, Kuchen, Muffins und andere Rührkuchengebäcke.
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MANDELSOFT
Gebindegewicht: 10 KG
Vormischung zur Herstellung von Mandel-Rühr-Sandmassen. Für ein individuelles Edel-Sortiment an Rühr- und Sandkuchen und feinen Spezialitäten. Mit einem fein abgerundetem Mandelgeschmack.
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