Kuchenvormischungen

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HONIG-LEBKUCHEN

Kuchenvormischungen
Gebindegewicht: 15 KG

Vormischung zur Herstellung feiner Honig-Lebkuchengebäcke.

  • es kann ein Basisteig für sehr viele verschiedene Rezepte hergestellt werden
  • es wird nur Wasser und Mehl zugegeben
  • geringe Fehlerquote beim Abwiegen
  • der Teig wird 24 Stunden vor der Weiterverarbeitung hergestellt
  • er kann bis zu 3 Tage im gekühlten Zustand verarbeitet werden
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Mandarinentraum, 60x20 cm mit JOGOSOFT

Eine lockere, helle Joghurt - Sandmasse mit weihnachtlichen Gewürzen, Mandarinen und einer leichten sahneähnlichen Creme.