Kuchenvormischungen

Vormischung zur Herstellung einer Schoko-Rührmasse. Die Gebäcke besitzen den vollen, herbaromatischen Geschmack des Kakaos.

Vormischung zur Herstellung einer Dinkel-Rührmasse. Mit 100 % Dinkelmehl zur Herstellung eines individuellen und vielfältigen Sortiments an saftigen Rührkuchen.

Eine 100%ige Vormischung zur Herstellung von Mürbeteig.

Vormischung zur Herstellung von Berliner Pfannkuchen, Krapfen, Kreppel und anderer Siedegebäcke. Das Produkt eignet sich sehr gut für die Gärverzögerung / Gärunterbrechung und ist frosterfest. Die Gebäcke haben eine minimale Fettaufnahme.

Vormischung zur rationellen Herstellung von typisch amerikanischen Muffins und Schnitten. Softiges Gebäck mit einer zarten Struktur und einer hervorragenden Frischhaltung.

Vormischung zur rationellen Herstellung von typisch amerikanischen Muffins und Schnitten. Softiges Gebäck mit einer zarten Struktur und einer hervorragenden Frischhaltung.

Vormischung zur Herstellung schmackhafter Siedegebäcke.

Eine 100%ige Vormischung zur Herstellung feiner Hafer-Rührmassen. Für ein individuelles und vielfältiges Sortiment an saftigen Hafer-Rührkuchen. Das Trend-Produkt mit dem positiven Image von Hafer.

20%ige Vormischung für alle Hefeteiggebäcke und Plunderteige. Mit dem Frischefaktor für besonders lange Verzehrfrische. Hervorragender Geschmack und gute Verarbeitungsfähigkeit.

Eine 10%ige Vormischung zur Herstellung feiner Hefe- und Plunderteige mit hervorragendem Geschmack und guter Verarbeitungsfähigkeit. Besonders geeignet für die Gärverzögerung / Gärunterbrechung.