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Brot- und Brötchenvormischungen
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SOFT PAN 40
Gebindegewicht: 25 KG
40%ige Vormischung zur Herstellung softer, pikanter Gebäckvariationen.
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TOAST + BLÄTTERTEIG
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung zur Herstellung von Qualitätstoast mit langer Frischhaltung sowie von Blätterteig und geriebenem Salzteig.
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UNSER KÖRNIGES
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung zur Herstellung von korn- und saatenreichen Hafervollkorn- Broten° ohne Hefezusatz.° gemäß der verkehrsüblichen Bezeichnung
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UNSER PREMIUM KORN 50
Gebindegewicht: 25 KG
Inhalt: 25 KG
Eine 50%ige Vormischung zur Herstellung von korn-und saatenreichen Spezialbrot und-brötchen.
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VOLL IM KORN
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung für saftig-frische Vollkornbrote mit hohem Vollkornschrot- Anteil.
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VOLLKORNBRÖTCHEN
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung zur Herstellung von Vollkornbrötchen.
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WEIZENVOLLKORN BROT + BRÖTCHEN
Gebindegewicht: 25 KG
Vormischung zur Herstellung von Weizenvollkorngebäcken, mit allen Anteilen des vollen Korns. Besonders empfohlen zur Vollwerternährung.
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WURZELBROT 20
Gebindegewicht: 25 KG
20%ige Vormischung zur Herstellung von Weizenbrot und -brötchen nach alter Tradition, mit einem unvergleichlichen Geschmack, unglaublicher Frischhaltung und urigem Aussehen.
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WURZELKERNI 30
Gebindegewicht: 25 KG
30%ige Vormischung zur Herstellung von malzig-kernigen Broten und Kleingebäcken. In der Tradition unseres Wurzelbrotes, aber mit dem besonders aromatischen Malzgeschmack.
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