Vormischung zur Herstellung einer sahneähnlichen Aufschlagcreme mit hohem Volumen. Hervorragend geeignet als Basiscreme zur Verarbeitung mit Alkohol, Schokolade, Nuß- und Fruchtpasten, Compounds und Sahnefonds.
Eine lockere, helle Joghurt - Sandmasse mit weihnachtlichen Gewürzen, Mandarinen und einer leichten sahneähnlichen Creme.