Schoko-Haselnuss-Schnitte
- Eine leckere dunkle Rührmasse
- Exzellenter Geschmack und besondere Frischhaltung
- Gefüllt mit einer lockeren Cremefüllung mit Nougatgeschmack und gehackten Haselnüssen
- Mit einem Nougatcreme-Dekor
Zutaten für ein Blech 60 x 20 cm
Rührmasse
| 850 g | KOMPLET Black Soft |
| 380 g | Speiseöl |
| 170 g | Vollei |
| 170 g | Wasser |
Cremefüllung
| 400 g | KOMPLET Gourmet Füllcreme |
| 750 g | Wasser |
| 100 g | KOMPLET Kiddy Noisette Softy |
| 150 g | Haselnüsse, gehackt, geröstet |
Dekor
Verarbeitung
Rührmasse
Die Masse auf zwei Blechen (60 x 20 cm) abbacken.
| Aufschlagzeit: | ca. 3 Minuten |
| Einwaage Masse: | ca. 785 g |
| Backtemperatur: | ca. 180 °C |
| Backzeit: | ca. 22-25 Minuten |
Cremefüllung
| Rührzeit: | ca. 4 Minuten |
| Einwaage Cremefüllung: | ca. 1400 g |
Zum Schluss unter die aufgeschlagene Creme rühren.
Die Cremefüllung auf den unteren Boden aufstreichen, mit dem zweiten Boden abdecken und kühlen.
Dekor
Mit weichem KOMPLET Kiddy Noisette Softy überziehen und dekorieren.