Zutaten

Basismasse

1.000 g	KOMPLET GOURMET MUFFIN
50 g	KOMPLET KIDDY CHOCO SOFTY
15 g	Lebkuchengewürz, Aroma
450 g	Vollei
270 g	Wasser
230 g	Speiseöl
100 g	KOMPLET SCHOKOTROPFEN (25.000/KG) 4X5 KG
100 g	Mandeln, gehackt, geröstet

Dekor

270 g

Mandeln, gestiftet, geröstet

Verarbeitung

Alle Zutaten der Masse im Schnellgang mit dem groben Besen oder Flachteigschläger aufschlagen.
Aufschlagzeit: ca. 3 Minuten

Danach in die TANNENBAUM – PAPIERBACKFORMEN einfüllen, mit gestifteten Mandeln bestreuen und abbacken.

Einwaage: ca. 245 g / pro Stk.
Dekor: ca. 30 g / pro Stk.

Backtemperatur: ca. 170 – 180° C
Backzeit: ca. 40 – 45 Minuten

Nach dem Backen beliebig dekorieren.