Zutaten

Basismasse

950 g	KOMPLET VEGA CAKE
50 g	Kakaopulver
300 g	Speiseöl
450 g	Wasser

zum Unterrühren

230 g

KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG

Dekor

180 g

KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG

Verarbeitung

Alle Zutaten, außer den SCHOKOTROPFEN, mit dem groben Besen oder Flachteigschläger im mittleren Gang aufschlagen.
Die SCHOKOTROPFEN zum Schluss vorsichtig unterrühren.
Aufschlagzeit: ca. 3 Minuten

Anschließend die Masse mit einem Dressierbeutel ohne Tülle oder Eisportionierer (Größe: 1/20) in die TULIP – CUPS einfüllen und mit den SCHOKOTROPFEN vom Dekor bestreuen.

Einwaage Masse: ca. 110 g pro Stk.
Dekor: ca. 10 g pro Stk.

Backtemperatur:
Etagenbackofen: ca. 180 °C
Stikkenofen: 160 – 170 ° C
Backzeit: 25 – 30 Minuten

Meistertip:
Bitte beachten Sie, dass alle eingesetzten Rohstoffe die Anforderungen für eine vegane Ernährungsweise erfüllen.