Verarbeitung
Vollei, Sahne und GOURMET BROWNIES langsam mit dem groben Besen oder Flachteigschläger verrühren. Anschließend die flüssige Butter (ca. 50 °C) unter weiterem Rühren einfließen lassen.
Rührzeit: ca. 2 Minuten
Die Masse in die LOTUS-VARIO-Formen gleichmässig einfüllen und abbacken.
Einwaage Masse: ca. 465 g pro Stk.
Backtemperatur: ca. 180 – 190 °C
Backzeit: ca. 20 – 25 Minuten
Nach dem Erkalten mit flüssigem KIDDY CHOCO überziehen und individuell mit Früchten, Nüssen o. ä. garnieren.
Einwaage Dekor: ca. 50 g pro Stk.