KOMPLET VOLLKORNBRÖTCHEN
Sack 25 kg

Vormischung zur Herstellung von Vollkornbrötchen.

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Produktvorteile

  • sichere Herstellung von Vollkorngebäcken
  • besonders ansprechendes Volumen der Gebäcke auch über Gärunterbrechung
  • aussergewöhnlich gute Frischhaltung der Gebäcke
  • Teige maschinell gut zu verarbeiten

Produktbroschüren

1472676432_273.pdf Hauptprospekt 02 / 2015 407,02 kB

Rezeptideen