KOMPLET SUN MUFFIN FEINGOLD
Sack 10 kg

Vormischung zur Herstellung einer original amerikanischen Spezialität. Das Produkt eignet sich auch hervorragend für die Herstellung saftiger Schnitten und Kuchen.

Produktvorteile

  • es können original amerikanische Gebäckspezialitäten hergestellt werden
  • aus einer Grundmasse können durch die Zugabe verschiedener Rohstoffe wie Schokodrops, Nüssen usw. viele Variationen hergestellt werden
  • das Produkt eignet sich auch hervorragend für die Herstellung saftiger Schnitten und Kuchen

SUN MUFFIN FEINGOLD, Grundrezept

Zutaten

1.000 g KOMPLET SUN MUFFIN FEINGOLD
300 g Speiseöl
300 g Vollei
300 g Wasser

Verarbeitung

Alle Zutaten mit einem Flachteigrührer oder groben Besen bei schneller Geschwindigkeit aufschlagen.

Aufschlagzeit: ca. 3 Minuten

SUN MUFFIN FEINGOLD, mit SCHOKOTROPFEN, Grundrezept

Zutaten

1.000 g KOMPLET SUN MUFFIN FEINGOLD
300 g Speiseöl
300 g Vollei
300 g Wasser
200 g KOMPLET SCHOKOTROPFEN (7.500/KG) 4X5 KG

Verarbeitung

Alle Zutaten, außer den SCHOKOTROPFEN, mit dem Flachteigrührer oder groben Besen bei schneller Geschwindigkeit aufschlagen.

Aufschlagzeit: ca.3 Minuten

Anschließend die SCHOKOTROPFEN kurz unterrühren.

Rezeptideen