KOMPLET PERSIPANFÜLLUNG TROCKEN
Sack 10 kg

Vormischung zur Herstellung von Persipanfüllung.

Produktvorteile

  • einfache, rationelle Herstellung
  • hohe Backfestigkeit
  • kein Hohlbacken
  • schnell verarbeitungsfähig
  • trocken 9 Monate haltbar
  • zum Füllen von Plunder – und Blätterteig, als Auflage für Blechkuchen, zum Verfeinern von Sandmassen, als Unterlage für Obstkuchen ( besonders Pflaumenkuchen )
  • gute Streich – und Dosierfähigkeit
  • anlagenfreundlich
  • hergestellt aus Aprikosenkernmehl

Produktbroschüren

PERSIPANFÜLLUNG TROCKEN, Grundrezept

Zutaten

1.000 g KOMPLET PERSIPANFÜLLUNG TROCKEN
600 g Wasser

Verarbeitung

Alle Zutaten zusammen verrühren und quellen lassen.

Quellzeit: ca. 10 Minuten

Rezeptideen