Produkte

KOMPLET CHIA BROT UND BRÖTCHEN 40
40%ige Vormischung zur Herstellung von: Weizenmischbrot mit ca. 3,4 % Chiasamen (Salvia hispanica) und Weizenmischbrötchen mit ca. 3,9 % Chiasamen (Salvia hispanica).

KOMPLET BISKUIT PLUS 30
30%iges Konzentrat zur Herstellung von feinster Biskuit-, Wiener-, Sand und anderer Massen.

KOMPLET PARADIESKRUSTE 50
50%ige Vormischung für Weizenmischbrote und -brötchen, mit wertvollen Zutaten wie Roggenmehl, Leinsaat und Sonnenblumenkernen.

KOMPLET WEIZENVOLLKORN BROT + BRÖTCHEN
Vormischung zur Herstellung von Weizenvollkorngebäcken, mit allen Anteilen des vollen Korns. Besonders empfohlen zur Vollwerternährung.

KOMPLET MUFFIN-TRAYS 4 OZ 3000 STK.
Runde Muffin Papierkapseln Ø ca. 9 cm im Formenverband zu je 12 Stück. 3000 Stk. im Karton. Zum Abbacken von Gebäcken ohne vorheriges Einfetten der Formen. Die Gebäcke werden mit den Formen verkauft, die somit gleichzeitig als Verpackung dienen.

KOMPLET SUN MUFFIN PAPIER-BACKFORM 300 PCE
Weiße Papierbackformen mit Rand im Verband (3 x 4). Maße: Verband: Länge x Breite: 252 x 336 mm. Backformen: Ø 50 mm (Boden), 68 mm (oben), 75,5 mm (Rand); Höhe: 36 mm
KOMPLET WALNUSSFÜLLUNG
Vormischung zur Herstellung einer Walnussfüllung.

KOMPLET BUTTERTOAST BELLE FLEUR
Vormischung zur Herstellung von Buttertoast mit hervorragendem Geschmack und langer Frischhaltung.

KOMPLET KOMPLETIN SPRAY (6 DOSEN)
Flüssiges Trennmittel in der praktischen Spraydose. BackformTrennmittel für alle Backwaren. Entspricht allen Merkmalen von KOMPLET Kompletin flüssig. Bis zu 70 % Einsparung gegenüber dem Auftragen mit einem Pinsel.

KOMPLET SOFT SAND
Vormischung zur Herstellung von Sandkuchen und feinen Sandmassen. Besonders lange Frischhaltung und große Rezeptvielfalt.

KOMPLET KORN VARIANT
30%ige Vormischung ohne Sauer zur Herstellung von Malzkornbrot und -brötchen und vielen anderen Varianten, z. B. Malzquarkbrot, Partystangen u.v.m.

KOMPLET SUN MUFFIN FEINGOLD
Vormischung zur Herstellung einer original amerikanischen Spezialität. Das Produkt eignet sich auch hervorragend für die Herstellung saftiger Schnitten und Kuchen.

KOMPLET MALZKORN KRÄFTIG
Vormischung zur Herstellung von Spezialbrot mit hohem Anteil an Roggenschrot und Roggenmalz. Mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat. Herzhaft ausgewogener malziger Geschmack, extrem lange Frischhaltung.

KOMPLET SECHSKORN OS 35
35%ige Vormischung ohne Sauer mit 6 Getreidearten sowie Leinsaat und Sesam zur Herstellung des echten KOMPLET Sechskorn Brotes. Unter Zugabe von Quark, Sonnenblumenkernen u.ä. ergibt sich eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten.

KOMPLET CREME DANIELA
Kaltcremepulver zur Herstellung von Grund-, Back-, Füllcremes mit sehr feinem Vanille-Karamell- Geschmack. Back- und frosterfest.

KOMPLET NEUSCHNEE W
Nicht schmelzender Dekorierpuder.

KOMPLET CAKE DONUT
Vormischung zur Herstellung der amerikanischen Gebäckspezialität Cake Donuts. Die Gebäcke zeichnen sich durch eine geringe Fettaufnahme und besonders feinen Geschmack aus.

KOMPLET CREME PATISSIERE FÜLL
Vormischung zur Herstellung von hochfeinen, sahnigen Füllcremes. Für alle Gebäcke, die nach dem Backen gefüllt werden.

KOMPLET ALTENBURGER
Vormischung zur Herstellung von rustikalen Brotsorten, die sich durch ihr angenehmes Aroma und die lange Frischhaltung auszeichnen.

KOMPLET MARATHON
Vormischung zur Herstellung von Roggenmischbroten und -brötchen. Besonders frisch im Geschmack mit leckeren Apfelstücken.

KOMPLET BÄCKER’S BACKMÜSLI
Eine ausgewogene Mischung aus Roggen, Hafer, Weizen, Gerste, Maisflocken und Sonnenblumenkernen zur Herstellung von Müsli- Gebäcken mit z. B. Dreisaat- Spezialmehl.