
KOMPLET CREME PATISSIERE FÜLL
Vormischung zur Herstellung von hochfeinen, sahnigen Füllcremes. Für alle Gebäcke, die nach dem Backen gefüllt werden.
Produktvorteile
- wird kalt angerührt
- schnell verarbeitungsfertig
- geringer Aufwand
- gut zu lagern
Produktbroschüren
CREME PATISSIERE FÜLL, Grundrezept
Zutaten
350 g | KOMPLET CREME PATISSIERE FÜLL |
1.000 g | Wasser |
Verarbeitung
Alle Zutaten mit einem feinen Besen im Schnellgang aufschlagen.
Aufschlagzeit: ca. 3 – 5 Minuten
Rezeptideen


Mango-Orangen-Schnitte

Profiterole-Torten, Ø 18 cm
