Siedegebäcke

Vormischung zur Herstellung feinster Siedegebäcke mit Quark.

Vormischung zur Herstellung „trendiger“ Siedegebäcke durch Verwendung von z. B. Skyr, Joghurt oder Buttermilch.

Vormischung zur Herstellung feiner Quarkbällchen ohne Zugabe von Frischquark.

Vormischung zur Herstellung schmackhafter Siedegebäcke.

Vormischung zur Herstellung von Berlinern mit langer Frischhaltung.

Vormischung mit Butter zur Herstellung von Berlinern und anderen Gebäckspezialitäten mit herausragender Qualität. Die Gebäcke haben großes Volumen, minimale Fettaufnahme und einen hervorragenden Buttergeschmack.

Vormischung zur Herstellung von Berliner Pfannkuchen, Krapfen, Kreppel und anderer Siedegebäcke. Das Produkt eignet sich sehr gut für die Gärverzögerung / Gärunterbrechung und ist frosterfest. Die Gebäcke haben eine minimale Fettaufnahme.

20%ige Vormischung zur Herstellung von Berlinern und anderen Hefeteigen.

50%ige Vormischung mit Butter zur Herstellung von Butterberlinern.Die Gebäcke haben großes Volumen, minimale Fettaufnahme und einen hevorragenden Buttergeschmack.

Vormischung zur Herstellung der amerikanischen Gebäckspezialität Cake Donuts. Die Gebäcke zeichnen sich durch eine geringe Fettaufnahme und besonders feinen Geschmack aus.