3. Zwecke ihre Rechtsgrundlagen und Berechtigte Interessen

Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten wir zu den nachgenannten Zwecken auf folgender Rechtsgrundlage:

Zweck	Rechtsgrundlage
Vertrag, vorvertragliche Maßnahmen	Art 6 (1) b DSGVO
Vorvertraglichen Maßnahmen wie Angebotserstellung Durchführung des Auftragsverhältnisses, Kommissionierung, Reklamationsabwicklung
Warenwirtschaftssystem
Kommunikation (Telefon, Telefax, E-Mail): Abrechnungsverfahren
Zahlungsverkehr
Forderungsmanagement, Mahnwesen
Rechtspflicht	Art 6 (1) c DSGVO i.V.m
E-Mail-Archivierung	GoBD
Finanzbuchhaltung: Erstellung von Bilanzen, Einnahme Überschussrechnungen, Aufbewahrungspflichten	§ 140 ff. AO 238, 257 HGB
Vernichtung/Löschung der Akten und Datenträger	Art 17 DSGVO
Einrichtung eines Hinweisgebermeldeportals	§ 10 HinSchG
Bearbeitung der Meldungen im Rahmen des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (Personen im Meldeprozess)	§§ 8,9 LkSG
Lebenswichtige Interessen	Art 6 (1) e DSGVO
Im Falle eines Unfalls zur Lebensrettung
öffentliches Interesse	Art 6 (1) e DSGVO
Im Falle der Strafverfolgung
Einwilligung	Art 6 (1) a DSGVO
Informationsbereitstellung mittels Newsletter
Anfertigung von Bildaufnahmen während unserer Veranstaltungen: – Seminare für Kunden und Teilnehmer – Kundenbesuche
Veröffentlichung der aufgenommenen Bildaufnahmen – Im Newsletter – Auf der Website – Auf Fotopinnwänden als Ausdruck oder Präsentation
Bereitstellung der Bildaufnahmen – über Downloadlink aus der Cloud der Abel + Schäfer KOMPLET Bäckereigrundstoffe GmbH & Co. KG an die Teilnehmer
Meldungen im Rahmen des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz Meldungen nach Hinweisgeberschutzgesetz – Ausnahmen zum Vertraulichkeitsgebot – Tonaufzeichnungen oder Niederschrift vom Wortprotokoll von Meldungen bei Zusammenkunft – Bild und Tonübertragung bei einer Zusammenkunft
Berechtigte Interessen	Art 6 (1) f DSVO
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten zur Wahrung eigener berechtigter Interessen im Einklang mit Ihren Persönlichkeitsrechten nach DSGVO, dazu zählen: – Bonitätsprüfung zum Schutz vor Forderungsausfall – die Datenerhebung zur Wahrung der IT-Sicherheit und Schutz vor Angriffen – die Protokollierung der Internetnutzung, Telefondaten und E-Mails zu Abrechnungszwecken und Nachverfolgung – die Bereitstellung von Informationen und Pflege der Kundenstammdatei in unserem CRM-System zur optimalen Kundenbetreuung, darunter fallen z.B.: das Versenden von Weihnachtskarten, Informationsbereitstellung zu Produkten, Ankündigung neuer Produkte – die Werbung zu eigenen Produkten zur Umsatzsteigerung – Verwendung der Gruppenbildaufnahmen zu Marketingzwecken und zur Öffentlichkeitsarbeit – Betriebsdatenerfassung im Rahmen der Auftragsverfolgung – Das Betreiben unserer Web-Seite zu Werbezwecken und zur Informationsbereitstellung im Rahmen der Produktentwicklung – zur Wahrung des Hausrechts, Schutz vor unbefugtem Eintreten, Beschädigungen, Vandalismus und Diebstahl sowie der Abwehr von Gefahren im Lebensmittelbereich setzen wir Videoüberwachung ein – zur Durchsetzung und Verteidigung von Rechtsansprüchen

4. Weitergabe von Daten an Empfänger oder Kategorien von Empfängern

Mitarbeiter, Banken, Behörden, externe Dienstleister, Lieferanten, Kunden, Teilnehmer, Steuerberater, Versicherungen, Gerichte, Rechtsanwälte, Wirtschaftsauskunfteien, verbundene Unternehmen.

5. Weitergabe von Daten in ein Drittland

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten in ein Drittland ist nicht beabsichtigt. Dies kann jedoch im Rahmen des E-Mailabrufs im EU-Ausland erfolgen. Des Weiteren benutzen wir Microsoft 365. Wir haben die Standardvertragsklauseln mit Microsoft geschlossen und nutzen das zurzeit gültige DPF.

6. Dauer der Speicherung

Ihre personenbezogenen Daten werden gelöscht, sobald der Zweck, zu dem sie erhoben wurden, entfallen ist, es sei denn, wir sind aufgrund gesetzlicher Grundlage zur Speicherung verpflichtet. In der Regel werden Ihre personenbezogenen Daten spätestens 10 Jahre nach Abschluss des Auftrages gelöscht.

7. Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch, Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht auf Auskunft über die sie betreffenden personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO), über die Verarbeitungszwecke, die Kategorien personenbezogener Daten, die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, insbesondere bei Empfängern in Drittländer sowie die geplante Speicherdauer. Sofern Daten nicht bei uns erhoben wurden, haben Sie das Recht auf Auskunft über die Herkunft der Daten. Darüber hinaus haben Sie das Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) oder auf Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO) bzw. auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) sowie das Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Das Recht auf Datenübertragbarkeit umfasst die Bereitstellung der sie betreffenden personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format, damit die Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung übermittelt werden können.

Darüber hinaus haben Sie das Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO), sofern wir Ihre Daten auf Grundlage eines von uns geltend gemachten berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten und bei Ihnen Gründe gegeben sind, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung richtet. Im letzteren Fall können Sie ohne Angabe einer besonderen Situation widersprechen.

8. Widerruf der Einwilligung

Soweit Sie uns eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erteilt haben, haben Sie das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird (Art. 7 (3) DSGVO.)

Ihre Rechte auf Widerspruch oder Widerruf können Sie über die Kontaktdaten des Verantwortlichen oder Datenschutzbeauftragten geltend machen.

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der Aufsichtsbehörde Ihres Aufenthaltsortes zu beschweren (Art. 77 DSGVO).

Im Saarland:
Unabhängiges Datenschutzzentrum Saarland, Fritz-Dobisch-Straße 12, 66111 Saarbrücken, Tel. 0681 947810

10. Erforderlichkeit der Bereitstellung personenbezogener Daten

Sie sind weder gesetzlich noch vertraglich verpflichtet, uns Ihre personenbezogenen Daten zur Verfügung zu stellen. Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten ist jedoch zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. im Rahmen des Vertragsverhältnisses und zu den genannten Zwecken erforderlich.

11. Automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung auf Grundlage der personenbezogenen Daten einschließlich Profiling und Scoring erfolgt nicht.

12. Verarbeitung zu anderen Zwecken

Eine Weiterverarbeitung zu anderen Zwecken, als denen für die die personenbezogenen Daten erhoben wurden, findet nicht statt. Sollte dies erforderlich werden, stellen wir Ihnen vor dieser Weiterverarbeitung Informationen über diesen anderen Zweck und alle anderen maßgeblichen Informationen zur Verfügung.