Berliner – Vielfalt auf höchstem Niveau! Für jeden Anspruch das passende Produkt
Unsere Berliner begeistern mit Qualität, Geschmack und Verarbeitungssicherheit – ob Premium-Handwerksprodukt oder wirtschaftlich optimierte Lösung für die professionelle Backstube.
Neben unserem bewährten Premiumprodukt – dem KOMPLET Spitzenberliner mit Butter – präsentieren wir stolz zwei innovative Neuentwicklungen:
- KOMPLET Berliner Konzentrat 20
- KOMPLET Soft Berliner
Damit bieten wir drei starke Lösungen für unterschiedlichste Anforderungen – von klassisch bis hoch effizient.
KOMPLET Spitzenberliner mit Butter – Der Premium berliner für Genießer
Traditionell hergestellt mit echter Butter, überzeugt dieser Berliner durch:
- Vollmundigen Geschmack dank hochwertiger Zutaten
- Locker-wattige Krume mit feiner Struktur
- Stabiler Kragen und goldgelbe Oberfläche
- Ideal für klassisch gefüllte oder pur genossene Varianten
Für alle, die Handwerksqualität auf höchstem Niveau suchen.
KOMPLET Berliner Konzentrat 20 – Flexibilität trifft Effizienz
Unsere Neuentwicklung für maximale Freiheit bei der Herstellung:
- Variable Anwendung: Perfekt für Direkt-, Langzeit- oder Kaltführung
- Hohe Garstabilität
- erhöhte Frsichhaltung bei geringer Fettaufnahme
- Ausgeprägtes Volumen und stabiler Kragen
- Soft-wattige Krume für idealen Genuss
Ideal für alle, die Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Qualität kombinieren möchten.
KOMPLET Soft Berliner – Einfach, sicher, überzeugend
Ein Berliner, der mit einfacher Handhabung und tollem Ergebnis punktet:
- Kinderleichte Anwendung – ideal auch für hohe Stückzahlen
- Für jede Teigführung geeignet – maximale Flexibilität
- sehr hohe Garstabilität
- Geringe Fettaufnahme, voluminöse Optik und herrlich weiche Krume
- ausgezeichnete Frischhaltung
Der perfekte Soft-Berliner für moderne Ansprüche und kompromisslosen Genuss.
