Brownie American Style

Informationen

Gebäckvorteile

  • kräftiger, einzigartiger Kakaogeschmack
  • mit Butter und Sahne
  • sehr lange Frischhaltung
Image for Brownie American Style, 60x20 cm mit GOURMET BROWNIES

Zutaten

1.000 g KOMPLET GOURMET BROWNIES
400 g Butter, flüssig
400 g Vollei
250 g Walnusskerne, Bruch

Verarbeitung

GOURMET BROWNIES und die flüssige Butter ca.1 Minute langsam glattrühren.
Danach die Eier zugeben und 1 Minute langsam rühren. Die Walnüsse zum Schluss kurz unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (60 x 20 cm) verstreichen und abbacken.
Rührzeit: ca. 2 Minuten

Backtemperatur: ca. 180 – 190 °C
Backzeit: ca. 25 – 30 Minuten

Die Schnitte in Stücke (z.B. 5 x 6 cm, dies entspricht einer Ausbeute von 40 Stk. pro Blech) gleichmäßig einteilen und schneiden.